Les notes dominantes sont: Fruits du verger, Rhubarbe, fraise des bois, fraise. Le mélange trés célèbre chez Dammann Frères appelé « Jardin Bleu » reste trés fidèle pour ce rooibos. Nous retrouvons le coté accidulé de la rhubarbe et la douceur fruitée de la fraise. Un vrai délice pour toute la famille.