Le café du Mexique Altura, «Altitude en espagnol», récolté à la main, trié, et lavé, se révèle doux et onctueux avec des petites notes de noisette. C’est sensiblement un café qui fait l’unanimité : de par ses qualités organoleptiques il convient au plus grand nombre. Que ce soit en cafetière filtre ou en expresso, il offre des arômes assez gourmands et légèrement acidulés ce qui le rend des plus appréciables. À découvrir sans tarder !